Vedugnen English Press

Bageri/Kafé Stallarholmen
0152-422 30
Brogatan 21
Gula Industrihuset


Brödbutiken Eskilstuna
016-14 00 30
Kungsvägen 8

Vedugnen "Gulan"

Hjärtat i bageriet är vår gigantiska vedugn Gulan med två bakplan och totalt 7 kvm häll att baka på. Ugnen är ritad, konstruerad och uppförd av John Fisher, Fisher Mureri. www.fishermureri.se och är den största ugn John hittills byggt i Sverige.

Det tog mer än 8 månader innan vi och ugnen kom underfund med varandra helt och fullt och ingen dag är egentligen den andra lik vad gäller eldning & ved, det är det som är kul!

Här kan du se hur ugnen växte fram under vintern 2009.